Ціни на шоколад очікують зростання. Вартість какао-бобів найвища за останні 46 років

Очікується зростання ціни на шоколад в усьому світі. Причиною цього є пікова ціна какао-бобів за останні 46 років. Станом на 26 січня вона склала $4670 за тонну. Пік спостерігався 24 січня — $4782 за тону.

Джерело: звіт Trading Economics

Деталі: В першу чергу зростання ф’ючерсів на какао пов’язане з перспективою продовження обмежень поставок какао з ключового виробничого регіону — Західної Африки. Виробництво какао в ключових країнах-постачальниках скорочується через аномальні погодні умови. Надмірна вологість на плантаціях какао, викликана рясними дощами в районах вирощування, підвищує ймовірність потенційного спалаху хвороби чорного стручка, яка завдає шкоди врожаю.

«Кот-д’Івуар і Гана стикаються зі структурними бар’єрами для виробництва, включаючи вірус набряклих пагонів і старіння дерев, які можуть продовжувати впливати на посіви, навіть якщо погодні умови покращаться», — зазначили в Tropical Research Services.

Останні дані показали, що провідний виробник Кот-д’Івуар відвантажив 951 710 тонн какао в порти з 1 жовтня по 21 січня, що на 37% менше, ніж за аналогічний період минулого року.

Водночас зростає занепокоєння з приводу потенційного впливу стрімкого зростання цін на какао на світовий попит. Останні дані показали зниження помелу какао, показника попиту, в Північній Америці, Європі та Азії протягом четвертого кварталу.

Чому це важливо: Підвищення ціни на шоколад у світі призведе до зниження попиту на какао-боби. Це може стати причиною економічної кризи в країнах західної Африки, наприклад згаданої Кот-д’Івуарі та Гані, де какао є однією з головних статей експорту.

Нагадаємо, раніше URSA MEDIA писали про те, як зміни клімату впливають на виноробну галузь Австралії. Кліматична криза може спричинити скорочення виробництва вина в країні у двічі менше ніж за 100 років. Аби пригорнути до цього увагу, місцева виноробня почала випускати тематичні напівпорожні пляшки.