Фудблогерка Юлія Раскевич поділилася ідеальним рецептом запечених яблук. Окрім того, що десерт – суцільна користь у кожному грамі, так він ще й легко та швидко готується, тож починаємо.
Інгредієнти:
яблука
мед
арахіс
журавлина
ізюм
цукор
кориця
вершкове масло
Приготування:
Яблука мию та вирізаю з них серцевину. Ставлю в духовку на 180 градусів на 5 хвилин.
За цей час на одній сковороді обсмажую арахіс, на іншій – у вершковому маслі тушу мед, цукор, корицю та ізюм.
Коли арахіс обсмажиться, подрібнюю його в ступці ( можна загорнути в рушник та розбити скалкою чи молоточком).
Потім додаю в сковороду трохи цукру та меду і також тушкую пару хвилин.
Виймаю яблука. Половину нашпиговую арахісом, іншу половину ізюмом та журавлиною. Повертаю яблука в духовку на 20 хвилин.
Це один із моїх самих улюблених десертів”.
Раніше ми розповідали як приготувати грибне масло з бренді.
